桑葚泡酒4年了还能喝吗 桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好
家里面有一坛桑葚酒，还是我很多年前酿的，算起来差不多有4年了，桑葚泡酒4年了还能喝吗？下面一起来看看吧！
建议不要饮用。
桑葚泡酒属于泡制酒的一种，桑葚果肉本身就含有一定的水分，而且在清洗的过程中也会吸水，白酒虽然具有一定的消毒杀菌作用，但是毕竟过去了4年，防腐作用大大减弱，桑葚泡酒泡了一年一般都已经变味、变质了，因此建议不要饮用泡制超过4年的桑葚酒。
自制的桑葚酒建议在1-2个月内饮用；买的桑葚酒建议在1-2年内饮用。
桑葚酒的主要材料是新鲜桑葚，味道清甜可口，营养价值也是非常的高，一般桑葚酒在制作完成之后，最好尽快饮用，桑葚酒制作好之后，味道会比较的可口，而且营养价值也会比较的全面。
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小贴士：桑葚酒不易保存，最好是将桑葚酒放入冰箱冷藏保存，开封后最好尽快饮用完毕，以免变质。
15~30天左右。
新鲜的桑葚放在白酒中需要进行充分的浸泡，一般这个浸泡周期为15天，15天之后就可以饮用新鲜的桑葚酒了，不过，如果喜欢喝甘醇一些的桑葚酒，也可以将桑葚多浸泡一些时间，例如泡一个月左右，这样桑葚酒的味道会比较的可口。
不需要蒸。
桑葚是新鲜水果，口感软滑、滋味清甜，在使用桑葚泡酒的时候，只要把桑葚表面的灰尘和脏污清洗干净即可，不需要对桑葚进行其他处理的，另外，在泡制其他果酒的时候也不需要进行蒸制的，蒸制一般是针对较为坚硬的食物或者干品而言的。
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