能瘦，开水煮菜和红薯南瓜都含有丰富的纤维素，能增加肠道蠕动，促进排泄南瓜的力量。清油脂，达到减轻体重的作用。不过在原有基础上调整一下，更利于减脂和利于身体健康。
每天吃开水煮菜和红薯南瓜实际上身体缺乏了蛋白质，健康脂肪，相对来说饮食还是比较单一，另外红薯和南瓜虽然富含纤维素，但是也含有一定量的淀粉，食用多了也一样会导致长胖。调整一下更利于减肥饮食也更均衡，这样才能达到健康减肥不反弹的效果。
怎样调整更利于健康减肥？早餐：杂粮豆浆一杯+全麦面包一片+开水煮青菜50克。
午餐：餐前一杯温水100毫升+藜麦饭80克+清炒鸡胸肉100克+开水煮生菜100克。
下午加餐：选择两餐之间3~4点为宜，选择低热量食物，如水果一份或者全麦面包一片或者酸奶一只等食物。补充能量，避免挨饿。
晚餐：燕麦粥一碗+开水煮菜心100克+水煮鸡蛋一个。
全天喝水保持在2000毫升左右，喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧及代谢脂肪，还能补充人体需要水，清肠胃促排泄。
以上饮食基本上能满足人体一天的营养需求，减肥期间每餐要有主食，蛋白质，蔬菜或者水果及健康脂肪的摄入量，只有这样才能达到健康减肥不反弹的效果。
全天运动量保持在40分钟以上，运动能增加消耗量，促进脂肪燃烧，以有氧运动和力量训练辅助进行，这样既增肌又能燃脂，避免减肥以后皮肤松弛和下垂。
减肥不是靠少吃或者单一的食物来减肥的，而是要均衡饮食，让身体有足够的营养去燃烧脂肪，这样减肥的效果才不会反弹，达到健康减肥的效果。
南瓜追肥是往根上追好，还是扬肥好？
南瓜这种植物，在农村里很多人都爱种。原因是南瓜是一种“懒人菜”，其适应能力很强，并且对生长环境要求也不高，即便是在一些比较贫瘠的荒地上，栽种活了一般就会结瓜，并且产量还不错。以前农村里养猪的比较多，农民喜欢在房前屋后的一些空地上栽种上南瓜。
原因是南瓜的用途不小，其新鲜的茎叶和花是可以当蔬菜吃的，而藤蔓和南瓜叶可以煮熟了给猪吃。关键一点是种植南瓜不用怎么操心，在过去农村里栽种南瓜，很少施肥的。就算是施肥，也是在南瓜的根附近追施农家肥。把充分腐熟了的粪水浇注在南瓜的根部附近。那如果想要用尿素给南瓜追肥，是往根上追好，还是扬肥好？
农夫认为对南瓜追肥，无论是农家肥，还是尿素、复合肥等等，最好还是在根部周围施肥比较好。这是因为南瓜的根系是比较发达的，扎入地底下也比较深，而且南瓜的叶子比较肥大、茂盛，如果采用扬肥的方式，那肥效会大打折扣。同时尿素如果落在了南瓜叶子上了，就容易导致南瓜叶子出现肥害，从而变得干巴了！
南瓜虽然是耐贫瘠的一种蔬菜，但也是喜肥的，并且吸肥水能力是非常强的，其对氮磷钾的需求量远远要比黄瓜强得多。在其生长过程中，对钾和氮的需求量是最多的，而钙、镁和磷肥则较少。所以在南瓜移栽好了，当缓苗之后就可以开始追肥了。这个期间可以在其根部追施粪水，如果土地比较贫瘠，并且基肥也不充足的话，那可以在沸水中加入适量的化肥，然后一起追施就可以了。但是土壤已经很肥沃看，那就只需要浇水不施肥了，尤其是化肥更要注意了，以免南瓜徒长，从而影响产量。