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骨头汤里,白色的主要是什么?蚂蚁庄园课堂5月18日答案分享

蚂蚁庄园课堂5月18日每日一题的问题是:小鸡宝宝考考你,浓白色的羊肉汤、骨头汤里,白色的主要是什么?不知道正确答案的小伙伴们赶紧来一起看看答案介绍吧!

支付宝蚂蚁庄园5月18日每日一题:

小鸡宝宝考考你,浓白色的羊肉汤、骨头汤里,白色的主要是什么

蛋白质

脂肪

答案:脂肪

汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

  • 评论列表:
  •  夙世池虞
     发布于 2023-01-05 19:01:43  回复该评论
  • 园5月18日每日一题: 小鸡宝宝考考你,浓白色的羊肉汤、骨头汤里,白色的主要是什么 蛋白质 脂肪 答案:脂肪 汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被
  •  森槿酷腻
     发布于 2023-01-05 10:50:16  回复该评论
  • 脂肪 答案:脂肪 汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。
  •  语酌鸠魁
     发布于 2023-01-05 10:54:16  回复该评论
  • 羊肉汤、骨头汤里,白色的主要是什么 蛋白质 脂肪 答案:脂肪 汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易

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