快手酸辣粉丝(米线)
分类：川渝小吃
作者：HOHO小侯侯
创建时间：2014-06-26 19:27:13
描述：最近超爱吃的！味道和路边摊的不相上下啊，而且用料简单都是随手可得的一些东西，而且超快的，对于那些和我一样很爱吃又很懒的人来说真是简单易学又解馋~好啦不多说啦，上菜谱~
用料：
- 生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜) 一棵
- 老干妈☆ 适量
- 酱油☆ 适量
- 盐☆ 适量
- 酱油(老抽生抽皆可)☆ 适量
- ★香油 适量
- ★花生 适量
- ★大蒜 适量
- ★香菜 适量
- 粉丝 一人份
- 醋(白醋为佳)☆ 适量
步骤：
0. 锅中放水、粉丝、青菜。开火，煮。
1. 把☆按照个人口味放进同一个碗里
2. 煮粉丝的水烧开的时候取两勺冲调上一步碗中的调料。
3. 待粉丝和青菜煮好放进调好的汤里放入★就可以了。
小贴士：
白醋要多放哦~老干妈也多放，很酸爽。