不知不觉宝宝长的很快，一周岁的这个时期是宝宝生长发育最好的黄金时期，这个时候宝宝的日常饮食营养就要不断提高，下面就一起来看下1岁3个月宝宝食谱和做法，让您的宝宝健康饮食从现在开始。
奶水越来越少了，孩子吃母乳也吃不饱，都这么大了，我想就趁着春天的天气不错干脆就断奶算了，可是不知道给她吃些什么好呢，她平时都是以母乳为主的，现在要开始吃饭了，还真是有点无措的感觉，亲们一周多的孩子都喂些什么呢，求15个月婴儿食谱。
1岁3个月宝宝的饮食可以多样化了，但要注意多补充水分，可多进汤食。蛋白质可选植物蛋白质为主，可以多食豆腐，豆浆等大豆制品，下面给大家简单介绍3种这个时期宝宝食谱的做法：
花豆腐
材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
做法：1.首先将将豆腐放到锅里煮一下，然后放进碗里研碎;再将洗干净的青菜叶，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2.再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3.做这道菜的时候口味不要弄的过咸，这样才更有利宝宝的食用。
优点：形色美观，软嫩可口。
鱼蛋饼
材料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。
做法：1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
2.将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3.把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4.煎饼时不要煎老，以免影响婴儿食用。
优点：色泽美观，软嫩鲜美
红小豆泥
材料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。
做法：1.将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2.将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3.注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。
优点： 香甜细软，可口，可同粥一起食用。