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你知道吗？/你知道吗？国内超过50%的创业者会第一时间选择餐饮行业，那么第一次选择什么项目好呢？
根据多年的餐饮经验，第一次，产品一定要小而精。
什么是小而精？很多刚入职的餐饮员工在选择品类时会有一个误区。他们认为餐馆越多，顾客就越喜欢他们。实际上，这是一个很大的错误。比如我的小朋友来找我戒排骨。如果我有50种产品供你选择，你会成为一个选择恐惧症患者。我想我没有机会在这里和你分享我的经历，我早就关门了。
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