芒果和皮蛋可以一起吃，两者的性味不相冲，营养成分也不相克，一起吃不会导致身体出现不适的症状。但是需要注意皮蛋不宜食用过多，因为皮蛋含有大量的重金属，食用过多很容易导致体内金属含量增加并引起金属中毒。
芒果和皮蛋可以一起食用，从芒果和皮蛋的性味来看，芒果性微寒味甘，皮蛋性平味甘，两者的性味不相冲，一起吃不会导致身体出现不适的症状。
从芒果和皮蛋的营养成分来看，芒果含有大量的大量的蛋白质、纤维素、糖分等营养物质，皮蛋含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质，两者成分不相克。
需要注意皮蛋不宜食用过多，因为皮蛋含有大量重金属，尤其是其中的铅元素含量很高，食用过多会导致体内金属含量增加，从而引起金属中毒。