对于一部分人来说，家境比较贫寒，所以早早辍学、外出打工也成了迫不得已，所以很有人觉得自己既没有学历又没有技术，像个无头苍蝇不知道该做什么，实际上就算没有一技之长，没有任何的手艺也不用担心，总有适合自己的。那么没有手艺可以开店吗?可以开什么店呢?投入不大，但是赚钱却不少。
一、轻型便利店
小型便利店是继大卖场之后，迅速发展起来的一中心的“新零售”业态，大有取代城市传统食杂店、杂货店的趋势。在深圳小型便利店经营情况非常好，80%的投资者，年纯利润可达30万左右。
二、饰品店
很多人都普遍认为，饰品价格那么贵，开饰品店还能赚到钱吗?实际上，饰品⾏业的利润是⽐较⾼的，起码达到50%以上，有的甚能够达到200%，饰品拥有如此⼤的利润，当然是许多⼩本投资者的优选，所以从本质上来说，面对广大女性，开饰品店既能赚钱，⼜投其所好。
三、奶茶店
说到最受大众欢迎的饮品，那一定少不了奶茶了。开奶茶店，是一种操作简单的创业项目，开一家奶茶店不光有扎实的客源，而且利润也高，是非常适合没有学历、没有技术的人开店项目了。
四、快餐店
如果你⼿⾥⾯的资⾦不是很充裕，那么可以先从快餐做起。在这个⽣活节奏快的时代，快餐凭借着其能饱腹、⽅便⼜快捷的特点受到上班族的喜爱，在饭点时间不⾜或者是不想做饭的时候，常会选择去快餐店吃⼀顿。一般来说，只要店铺的地理位置够好，那么收益是相当可观的。
创业、开店对于很多人来说是一个梦想，对于大部分人来说，是正在进行的项目，但是对于一小部分人来说，却是无从下手，不过没关系，可参考以上文献的开店项目。