2022年02月24日
为什么凉粉不结块 凉粉不结块能吃吗
凉粉又叫白凉粉,是南方著名的小吃,在夏季非常受欢迎,那么为什么有的时候凉粉不结块呢?凉粉不结块能吃吗?
水放的过多。
一般来说制作凉粉有两种方式,第一种是传统的用植物来制作,用薜荔碾碎放进水里,然后进行手工揉搓,之后水会变得黏稠,冷却后可以得到凉粉。如果水放的比较多,那么可能就会比较稀,有时候就不会结块了。
第二种方式是用凉粉粉,用水融化粉之后再加水在锅内煮开,然后倒出凝固即可。如果水放的比较多的
2022年02月24日
为什么凉粉不结块 凉粉不结块能吃吗
凉粉又叫白凉粉,是南方著名的小吃,在夏季非常受欢迎,那么为什么有的时候凉粉不结块呢?凉粉不结块能吃吗?
水放的过多。
一般来说制作凉粉有两种方式,第一种是传统的用植物来制作,用薜荔碾碎放进水里,然后进行手工揉搓,之后水会变得黏稠,冷却后可以得到凉粉。如果水放的比较多,那么可能就会比较稀,有时候就不会结块了。
第二种方式是用凉粉粉,用水融化粉之后再加水在锅内煮开,然后倒出凝固即可。如果水放的比较多的