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杨梅掉色是染色吗

  杨梅掉色是正常的,并不是因为染色,杨梅成熟到一定程度之后内部的汁液容易流出来,而且它内部含有一种叫做花青素的物质,具有很强的水溶性,染色的杨梅反而不容易掉色。我们平时在吃杨梅之前最好将它放入盐水浸泡,这样能去除杨梅内的虫子。   杨梅掉色是不是染色   杨梅浸泡在水中或水洗之后出现掉色的现象非常正常,这并不能代表这个杨梅是被染色了的。杨梅之所以出现掉色的现象,是因为杨梅在程度到一定程度之后内部的汁液非常容易流出来,所以才让泡杨梅的水看
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