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2021年11月30日

金钱是什么(金钱肉是什么)

陇西金钱肉，又名陇西蝴蝶肉、金钱美乐肉，是甘肃省特色传统名菜，也是自隋炀帝西巡品尝以来，即被历代朝廷列为贡品的美食，其历史悠久，产品选料考究，做工精细，色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长，故誉为“陇原一绝”。 陇西金钱肉的烹制方法有两种。第一种方法：驴鞭煮成八成熟，切成大长条，修成圆柱形，直径为 3.3厘米，切为0.2厘米厚的圆片；肉去筋，用花椒粉、酱油、葱花、白糖、姜末腌 10分钟；将肉相同叠起，用竹筷穿成一串，两

作者:访客 , 分类:中国红客联盟 , 浏览:952 , 评论:2

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